Domatesli Brokoli
Yarım kg brokoli
5 adet orta boy
domates
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Brokoli güzel yıkanır ve parçalara ayrılır. Domates rendelenir,
sarımsak kıyılır. Hazırlanan malzeme düdüklü tencereye bırakılır. Yağ ve tuz eklenir. Kapağı kapatılır. Pim çıktıktan sonra ateş azaltılır. 7 dakika kadar pişirilir. Ilık olarak servise sunulur.