Domates ve Rokalı Mozzarella Salatası
150 gr mozarella
peyniri
1 adet
domates
1 kase dolusu roka
4 çay kaşığı balsamik sirke
3 çay kaşığı
zeytinyağı
1 tutam tuz
Domatesi soyup halka halka dilimleyin. Mozzarella
peynirini yuvarlak dilimler halinde kesin.
Balsamik sirke ve
zeytinyağını bir kâseye alıp 1 tutam tuzla çırpın. Domates ve
peynir dilimlerini değişimli olarak servis tabağına dizin. Rokayı servis tabağının ortasına alın. Üzerine sosu gezdirip servis yapın.