Orman Meyveli Kremalı Parfe
500 ml. krema
5 yemek kaşığı yoğurt
1 adet lime suyu ve rendesi
2 yemek kaşığı pudra şekeri
250 gr. çilek
150 gr. yaban mersini
150 gr. böğürtlen
1 yemek kaşığı margarin
Kremayı ve margarini tepecikler elde edene kadar çırpın.
Şekeri, lime suyunu, rendesini ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
Meyvelerin 1/3 ünü dekorasyon için saklayıp kalanını kaba aktarın ve çatalla ezin.
4 bardağın altına önce kremalı yoğurdu, üzerine ezilmiş meyveleri ve sırasıyla bardak dolana kadar tekrarlayın.
