Domates ve Avokado Soslu Penne
500 gr penne
1 adet avokado
2 adet domates
1/2 litre su
1/2 adet soğan
2 dal fesleğen
Bir miktar tuz ve karabiber
Bir miktar zeytinyağı
Hazırlanışı
Penneleri 10 dk haşlayın. Soğan, domates ve avokadoları küp küp doğrayın. Tencerede soğanları, domates, fesleğen, tuz ve karabiberi soteleyip napoliten sos elde edin. Avokadoları sosa ekleyin. Haşlanan makarnaları süzerek sosun içine ilave edin ve 1 dk daha pişirin.
