Balkabak Soslu Tortalini
500 gr tortellini makarna
100 gr balkabağı
1/2 litre süt
100 gr krema
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Makarnaları 12 dk haşlayın. Balkabağını haşlayıp içine süt katarak püre haline getirin. İçine krema ilave edin. Makarnaları ekleyip 1 dk daha pişirip servis edin.