DOMATES TURŞUSU KAVURMASI (Ordu)
Ordu Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Malzemesi:
1 tabak domates turşusu
2 orta büyüklükte kuru soğan
yağ
Yapılışı:
İnce kıyılmış soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine önceden tuzu çıkarılmış doğranmış fasulye turşusu katılarak karıştırılır. Bir süre kavrulur.
ML® Yeşil Domates Turşusu için tıklayın
ML® Kavrunti için tıklayın
