Domates Soslu Patlıcan Kızartması
4 kişilik
3 adet patlıcan
Kızartmak için: sıvı yağ
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tat domates püresi
Tuz
3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurula-yıp kızgın yağda kızartın. 2 çorba kaşığı sıvı yağı bir kaba alın. 1 çorba kaşığı domates püresini içine koyup, karıştırın. Bir taşım kaynatın. Patlıcan kızartmasının üzerine dökün.
ML® Limonlu Patlıcan Kızartması için tıklayın
