Domates Pastası
MALZEMELER
3 adet
yumurta
17 çorba kasigi toz seker
17 çorba kasigi sivi yag
20 çorba kasigi
domates suyu
25 çorba kasigi un
1 su bardagi dövülmüs
badem
100 gr. kuru
üzüm
2 paket kabartma tozu
Krema
Pudra sekeri
YAPILIŞ TARİFİ
Öncelikle 3 adet
yumurtayi sekerle beraber 5-10 dakika mikserle çirpin.
Daha sonra yavas yavas tahta bir kasikla karistirip unu eleyin. Sivi yagi,
dövülmüs
bademi,
üzümü, kabartma tozunu ve
domates suyunu ilave
edin. Karistirmaya devam ederek, malzemeyi iyice yedirin. 32 cm.
boyutunda yuvarlak bir tepsiyi hafifçe yaglayin. Hazirladiginiz karisimi
tepsiye yayin. Önceden isitilmis 170 derecelik firinda 45 dakika pisirin.
Firindan aldiginiz keki ortadan ikiye kesin. Bir yüzüne
krema sürün. Diger
yüzünü üzerine kapayin. Üzerine 1 çorba kasigi pudra sekerini eleyin.
Dilerseniz üzerini
krema ve meyve sekerlemeleri ile süsleyin. Buzdolabinda
4 saat dinlendirin.
Fotoğraf "canik" tarafından gönderildi. 18.08.2014
