Domates Carpaccio
Malzeme:
4 adet dolgun domates
2 tatlı kaşığı kimyon
1 limon suyu
Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Tuz
Domateslerin kabuğunu soyup halka halka dilimleyin. Servis tabağına domates dilimlerini yan yana dizin. Üzerine zeytinyağı ve limon suyunu gezdirin. En üste tuz ve kimyon döküp kahvaltıda veya böreklerin yanında servis yapın.