Domat Bastı
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
5 Adet Domates
Aldığı kadar karabiber
2 Adet soğan
3 Adet biber
Aldığı kadar tuz
3 Diş sarımsak
1 Bardak PİRİNÇ
3 adet sivri biber küçük küçük doğranır. 2 orta boy soğan ve sarımsak sana margarinde kavrulur, doğranan biberler eklenir. 5 adet domatesin kabukları doğranır ve rendelenir, kavrulan malzemeye eklenir. Biraz kavrulduktan sonra yıkanan yarım su bardağı pirinç eklenir, tuz, karabiber eklenerek 15dk pişirildikten sonra pul biberle süslenerek servise hazır hale gelir.
