Dolmalık biberler sap kısmından kesilerek ağzı açılır ve çekirdekleri çıkarılır, ipe dizilerek güneşte kurutulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Dolmalık Biber Kurutması (Çankırı) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Dolmalık Biber Kurutması (Çankırı) tarifi, 439 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.