Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,588 Bölümdeki 142,654 Yemek Tarifine
5,713,630,229 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Güneydoğu Anadolu Yemekleri > Dolangel (Gaziantep) (1,492 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Dolangel (Gaziantep)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






anaç - 26.Arl.2017
DOLANGEL (GAZİANTEP)

Gaziantep Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi

20 Adet baklava yufkası
500 gr baklavalık Antep fıstığı
250 gr sadeyağ
4 su bardağı süt
1 çay bardağı irmik
1 yemek kaşığı şeker
100 gr süt kaymağı
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Süt ve irmik tencereye alınır. Sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ocaktan alınan karışımın üzerine toz şeker ve kaymak ilave edilip karıştırılarak soğumaya bırakılır. Soğuyunca bir krem şanti torbasına doldurulur. Su ve şeker bir tencerede kaynatılır birkaç damla limon suyu ilave edilip şerbet hazırlanır. Sadeyağdan bir miktar alınarak pişirilecek olan tepsinin tabanına sürülür, kalan sadeyağ bir tavada eritilir. Bir adet baklava yufkasının orta kısmı 5 cm genişliğinde pile gibi katlanır. Katlanan kısma; bir kaşık eritilmiş sadeyağ, şanti torbası yardımıyla bir miktar kaymak ve iri çekilmiş Antep fıstığı ilave edilir. Yufkanın pileli kısmı dışında kalan fazlalıkları malzemelerin üzerine katlanır. Katlanan yufkaya gül böreği formu verilir ve üzerine bir fırça yardımıyla eritilmiş sadeyağ sürülür. Hazırlanan tatlı yağlanmış olan tepsiye dizilip 190 derece fırında 20 dakika kızarana kadar pişirilir. Fırından alınan tatlıya kaynayan şerbetten yeteri kadar ilave edilir. Bir süre dinlendirilip şerbeti çektirilir ve servis yapılır.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,588 Bölümdeki 142,654 Yemek Tarifine
5,713,630,229 defa bakıldı.
Dolangel (Gaziantep) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Dolangel (Gaziantep) tarifi, 1,492 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 130723 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
646 kullanıcı oyu: 2238 | 0-5 arası ortalama oy: 3.46 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Dolangel (Gaziantep)
İçli Köfte (Gaziantep)
Ali Nazik (Gaziantep)
Yuvalama (Gaziantep)
Antep Kurabiyesi (Gaziantep)
Zeytinyağlı Dolma (Gaziantep)
Altı Domatesli Kıyma Kebabı (Gaziantep)
Analı Kızlı (Gaziantep)
GALASOŞ (Gaziantep)
HEKEHEŞENDI (Gaziantep)
Kazan Kebabı (Gaziantep)
Lebeni Çorbası (Gaziantep)
Şıveydiz (Gaziantep)
Simit Kebabı (Gaziantep)
Altı Ezmeli Tike Kebabı (Gaziantep)
Kıyma Kebabı (Gaziantep)
Altı Ezmeli Kıyma Kebabı (Gaziantep)
Maydanozlu Kebap (Gaziantep)
Cağırtlak Kebabı (Gaziantep)
Sarımsak Kebabı (Gaziantep)
Soğan Kebabı (Gaziantep)
Yenidünya Kebabı (Gaziantep)
Ekşili Kabak (Gaziantep)
Soğan Yahnisi (Gaziantep)
Et Paçası (Gaziantep)
Ekşili Ufak Köfte (Gaziantep)
Doğrama (Gaziantep)
İncikli Pilav (Gaziantep)
Dövme Aşı (Yalancı Kelle) (Gaziantep)
Simit Aşı (Gaziantep)
Yaprak Buğulaması (Gaziantep)
Lolazlı Pilav (Gaziantep)
Bulgurlu Kabak Dolması (Gaziantep)
Firikli Acur Dolması (Gaziantep)
Haylan Kabağı Dolması (Gaziantep)
Mumbar Dolması (Gaziantep)
Sarımsak Aşı (Gaziantep)
Nişe Helvası (Gaziantep)
Antepfıstığı Tatlısı (Gaziantep)
Yağlı Yumurtalı Köfte (Gaziantep)
Yağlı Köfte (Gaziantep)
Dolangel (Gaziantep) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır