Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 152,836 Yemek Tarifine
6,008,809,105 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Güneydoğu Anadolu Yemekleri > Haytalya (Gaziantep) (1,168 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Haytalya (Gaziantep)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Haytalya (Gaziantep)

Gaziantep Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi

Muhallebi için:
7 Bardak süt
1 Bardak nişasta
1,5 Yemek kaşığı şeker
Şerbet Malzemeleri:
4 Bardak su
3 Bardak şeker
1 Yemek kaşığı gül şurubu
1 Tatlı kaşığı çiçek suyu
1 Fincan badem
1 Fincan antepfıstığı

Şerbet için, su, şeker, gül şurubu ve çiçek suyu bir uygun bir kaba konur. Şeker eriyinceye kadar karıştırılır. Antep fıstığı ve badem su ilave edilerek bir taşım kaynatılır, soğuk sudan geçirilir, suyu süzülüp kabukları soyulur. Dinlenmiş olan muhallebi ıslatılan bir bıçak yardımıyla 1.5*1.5 cm ebatlarında küp şeklinde kesilir.Uygun kâselere 10 -12 adet olacak şekilde paylaştırılır. Üzerine hazırlanan şerbet, bütün haldeki Antep fıstığı ve badem ilave edilip servise sunulur.
Tencereye alınan nişasta ve süt iyice karıştırılır ve ocağa konulur. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilip ocaktan alınır. Küçük kare bir tepsinin tabanı su ile ıslatılıp, hazırlanmış olan muhallebi tepsiye dökülür. Oda sıcaklığına geldiğinde dinlenmesi için buzdolabına konulur.

Not: Muhallebinin bir gün önceden yapılıp buzdolabında dinlendirilmesi tavsiye edilir. Hazırlanan Haytalyaya 2-3 küçük buz parçası ilave edilip soğuk olarak servis yapılır.


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,630 Bölümdeki 152,836 Yemek Tarifine
6,008,809,105 defa bakıldı.
Haytalya (Gaziantep) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Haytalya (Gaziantep) tarifi, 1,168 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır