Kuzu budunun aldığı isim.
Kabuğu soyulmuş badem ve sarımsaklar budun üzerine belli aralıklarla yarılarak yerleştirilip pişiriliyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Dobo (Mardin) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Dobo (Mardin) tarifi, 2,335 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.