Diyet Salkımları
Elif Korkmazel
2 salkım çeri
domates
5 çorba kaşığı labne
peynir
4 çorba kaşığı yağsız beyaz
peynir
Biberiye, kekik, nane, kara
biber
Bir kabın içinde diyet yağsız
peyniri ezin. İçine labne
peyniri ekleyip karıştırmaya devam edin. Baharatları da içine ilave edin. Bu karışıma istenirse
sarımsak ve biraz hardal konulabilir ya da bir miktar
salça da farklı bir lezzet oluşturuyor. Domateslerin başından bir kısmı kesip içlerini çay kaşığı ile alın. Ve içine bu
peynirli harcı doldurun. Servis tabağına salkımları bozmadan yerleştirip ikram edin.