Diyet Ekmek
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
9 yemek kaşığı yulaf unu
5 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı keten tohumu
1 çimdik tuz
Yeteri kadar iri dövülmüş ceviz
Önce tüm sıvıları bir kapta karıştırın.
Üzerine keten tohumu ve iri dövülmüş ceviz ekleyin. Ben avuç içi kadar ekliyorum, siz miktarı tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
Karışımın üzerine kabartma tozu, tuz ve yulaf ununu ekleyerek karışım homojen hale gelene kadar karıştırınız.
Küçük boy bir tepsiye yağlı kağıt sererek karışımı üzerine dökünüz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriniz.
