Diyet Biber Dolması
Renkli dolmalık
biberler
1 çay bardağı
ceviz içi
200 gram lor
peyniri
2 adet
soğan
1 demet taze nane
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1 çay bardağı ince kısırlık
bulgur
2 diş
sarımsak
Baharatlar
Kısırlık
bulgurun üzerine biraz sıcak su döküp şişmesini bekleyin. Soğanı ince bir şekilde rendeleyin. Bir kabın içine alın. Üzerine ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Bulguru,
cevizi de içine yerleştirip karıştırın. Bu karışıma baharatları ekleyip hazırlayın. Dolmalık
biberlerin içine paylaştırın ve servis tabağına alıp ikram edin.