Dil Peynirli Piliç Sarma
1 adet
piliç göğüs
100 gr rendelenmiş dil
peyniri
50 gr doğranmış
mantar
Tavuk göğsünü ince bir şekilde dövün. Orta kısmına
mantar,
peynir, tuz ve
biber ilave ettikten sonra rulo şeklinde sarın.
Bir ızgarada pişirdikten sonra arzu ettiğiniz garnitürle (pilav, sebze sote,
patates tava gibi) servis yapabilirsiniz