Dereotu Soslu Somon
https://www.sek.com.tr
2 dilim
somon balığı
1-2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz, kara
biber
3 dal dereotu
1 sap taze
soğan
1 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı kapari
2
yemek kaşığı SEK Quark Sade
1
yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı taneli hardal
Sosu için dereotunu, taze
soğanı, sarımsağı ve kapariyi ince ince doğrayın. SEK Quark Sade, mayonez ve hardalı ilave edip tüm malzemeyi b ir araya getirin. Sosunuz hazırdır. Somonları
zeytinyağı, tuz ve kara
biber ile ovun. Yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 ºCye ayarlı fırında balığın kalınlığına göre 10-12 dakika pişirin. Pişirdiğiniz
somonu servis tabağına alın, sosla birlikte hemen servis edin.