Etleri zeytinyağı ile birlikte ısıttığınız tencereye alın ve irice doğranmış soğanlarla birlikte 10 dakika kavurun. Küp doğranmış havuç, julyen doğranmış kapya biber, un, salça, tuz, karabiber ve 1 su bardağı suyu etlere ekleyin. Birkaç tur karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp etler yumuşayana kadar pişirin. Pirinç pilavı ile servis yapın.
Not: Dananın tranç, kontrnuar, yumurta ve sokum kısımlarından elde edilen gulaş, pişirildiği yemek ile aynı adı alır. Dana gulaşı pirinç pilavı ile servis edilebilirsiniz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Dana Gulaş tarifi, Et Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Dana Gulaş tarifi, 252 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.