Damla Sakızlı Yalancı Salep
Yarım yemek kaşığı patates nişastası veya buğday nişastası
Yarım yemek kaşığı pirinç unu
Yarım yemek kaşığı sakız macunu
3 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya
1 çubuk tarçın
Üzeri için tarçın
Nişasta ile pirinç ununu tencereye alın. Çok az (10-20 sn) kavurun. Üzerine sütü, tarçını ve damla sakızını ekleyip karıştırarak kaynatın. Koyulaşınca vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp bardaklara paylaştırın. Üzerine tarçın serperek servis yapın.