Damla Sakızlı Yalancı Salep
Yarım
yemek kaşığı
patates nişastası veya buğday nişastası
Yarım
yemek kaşığı
pirinç unu
Yarım
yemek kaşığı sakız macunu
3 su bardağı
süt
1 çay kaşığı vanilya
1 çubuk tarçın
Üzeri için tarçın
Nişasta ile
pirinç ununu tencereye alın. Çok az (10-20 sn) kavurun. Üzerine
sütü, tarçını ve damla sakızını ekleyip karıştırarak kaynatın. Koyulaşınca vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp bardaklara paylaştırın. Üzerine tarçın serperek servis yapın.