Damla Sakızlı Şekerleme
Yarım çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı bal ve 1 çay bardağı kremayı bir kaba alıp benmari yöntemi ile ısıtarak şeker eriyinceye kadar karıştırın. 40 g beyaz çikolata ekleyip karıştırarak eritin. Ocaktan alıp 1 poşet şekerli vanilin, birer çay bardağı iri kırılmış ve yağsız tavada kavrulmuş fındık ve ceviz, 2 su bardağı yulaf ezmesi ve yarım çay bardağı çam fıstığı ilave edip kaşıkla iyice karıştırın. Buzdolabında 15 dk. bekletip ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizde yuvarlayın. Servis tabağına sıralayıp buzdolabında 2-3 saat bekletin.
