Damla Sakızlı Macunlu Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
250 gr margarin
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı damla sakızı macunu
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yumurtalar ve şekeri karıştırma kabına alarak mikserle 10 dakika çırpın. Margarin, süt ve sakız macununu ilave edip çırpmaya devam edin.
Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.
Karışımı yağlanmış ve hafifçe unlanmış kek kalıbına aktarın. 175 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.
Keki kalıptan çıkartıp üzerine pudra şeker serpiştirerek servis yapın.
