Patates Cacığı
Yarım kg süzme yoğurt
1 su bardağı yoğurt
2 haşlanmış patates
2 salatalık
1 tutam dereotu
1 tutam nane
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı tuz
Yoğurtları bir kaseye alıyoruz ve çırpıyoruz. İçine salatalık rendeliyoruz.
Haşlanmış patatesleri soyuyoruz ve küçük küp şeklinde doğruyoruz. Karıştırma kabına ilave ediyoruz.
Dereotunu, naneyi sarımsağı ince ince kıyıyoruz ve zeytinyağı ile beraber ilave ediyoruz güzelce karmanlıyoruz.
Tuzunu atıyoruz ve karıştırıyoruz.