|
|
Damla Çikolatalı Muffin |
 |
istiklal
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.10.2017
Mesajlar: 25
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc129092
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2017
1,172 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yemek.name
3 adet yumurta
1.5 bardak toz şeker
2/3 paket tereyağı
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
Sos için;
½ su bardağı krema
½ paket bitter çikolata
Fırını 180 derecede ısıtın.
Şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Ardından oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
Sütü ekleyip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu da koyup kek hamurunu tamamlayın.
Son olarak damla çikolatayı de ekleyin.
180 derecede 45-50 dakika pişirin.
Benmaride erittiğiniz sosu sıcakken üzerine dökün.
|
Damla Çikolatalı Muffin |
 |
minimor
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2016
Mesajlar: 34
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc137141
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2018
1,119 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sek.com.tr
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
1 çay bardağı SEK Süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
3.5 su bardağı elenmiş un
2 yemek kaşığı kakao
Yumurtaları toz şekerle birlikte bir kaba alıp mikserle çırpın. Önce ayçiçeği yağı ve SEK süt sonra kalan tüm malzemeyi ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarına önce muffin kağıtlarını yerleştirin. Kalıpların 3/4ünü dolduracak kadar muffin harcından ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Servis yapın.
|
Damla Çikolatalı Muffin |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10636
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc160726
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2021
474 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet yumurta
3,5 su bardağı toz şeker
450 gram eritilmiş tereyağı
1 su bardağı sütle çırpılmış krem şanti
2,5 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı karbonat
7,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı damla çikolata
Üzerine:
Yarım su bardağı damla çikolata
Yumurta ve toz şekeri bir kaba alıp kabarıncaya dek çırpın. Üzerine önce tereyağı daha sonra krem şantiyi azar azar ilave edin. Damla çikolata hariç kalan malzemeleri bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma katın ve birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin. En son damla çikolatayı ilave edin. Hazırladığınız harcı muffin kalıplarına paylaştırın. Üzerine damla çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
|
Damla Çikolatalı Muffin |
|
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10636
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc174082
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2023
297 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://torku.com.tr
2 Yumurta
1 Çay Bardağı Torku Süt
1 Çay Bardağı Torku Pudra Şeker
1 Çay Bardağı Eritilmiş Margarin
1,5 Su Bardağı Un
2 Çorba Kaşığı Damla Çikolata
Yarım Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Yumurtaları mikserle çırpıp süt, margarine ve pudra şekerini ilave edin. İyice karıştırıp un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyin ve bir kaşıkla unu yedirin.
Damla çikolatayı ekleyip karıştırın ve yağlı kâğıtların içine (muffin kalıbı) hamuru paylaştırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
|
Damla Çikolatalı Muffin |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 4665
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc187149
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2026
12 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
½ su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
Vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edin. Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Damla çikolataları ekleyin ve homojen şekilde dağıtın.
Muffin kalıplarını karışımla üçte ikisi dolacak şekilde doldurun.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20–25 dakika pişirin.
Kürdanla kontrol edin; temiz çıkıyorsa fırından çıkarın.
|
|
