Çulluk etli Taco
500 gr çok küçük doğranmış
çulluk eti
1 adet
soğan
1
yemek kaşığı et baharatı
1 tatlı kaşığı tako baharatı
12 tako kabuğu
2
yemek kaşığı tereyağı
2 adet
domates (soyulmuş, doğranmış)
400 gr haşlanmış meksika
fasulyesi
Yeterince Salsa sos
Yeterince Guacamole sos
100 gr parmesan (rendelenmiş)
Çulluk etlerini tereyağında kavurun. Et baharatını ve meksika
fasulyelerini ekleyin. Soğanı ve
domatesi sonradan ekliyoruz ve biraz daha kavuruyoruz. Tako baharatını da ekleyip bir kenara alın. Karışımı tako kabuklarına doldurup üzerlerine rendelenmiş parmesan ekleyin. Önceden 200 dereceye ayarladığınız fırında 10 12 dk pişirin. Fırında tako hazır. Takolarınızı sıcak sıcak servis edin. Salsa sos ve guacamole sos ile sunumunuzu renklendirin.