Mantarlı Kremalı Makarna
1 paket Fettucine Makarnası
350 gr. çörek
mantarı
1 paket
krema
İsteğe göre Tavuk Eti
İsteğe göre Kekik
150-200 gr Parmesan Peyniri
2 diş
sarımsak
100 gr margarin
İsteğe göre maydonoz
İsteğe göre dereotu
Fettucine Makarnası haşlanır. Haşlanırken suyuna
tavuk bulyon katabilirsiniz. Yapışmaması için margarin ekleyiniz. Haşlanan makarnaları süzün.
Bir tavada margarini kızdırın. İnce ince doğradığınız çörek
mantarlarınızı tavada kavurun. Üzerine
sarımsak, tuz ekleyin ve ardından
tavukları da ekleyip pişmeye bırakın. Tavuklar pişmeye yakın kekik ekleyin. Erken eklemeyin ki aroması değişmesin. En son
kremanızı da ekleyip biraz harmanladıktan sonra makarnanızı bir tencereye alıp üzerine hazırladığınız
tavuklu
mantarlı harcıda ekleyin. Biraz bu şekilde karıştırarak pişirin. Yemeğiniz hazır. Servis esnasında üzerine parmesan
peyniri ekleyerek servis yapabilirsiniz. İçerisine maydanoz ve dereotu ekleyebilirsiniz.