Creme Dell'Artigiano Simit
www.callebaut.com
500 g un
100 g şeker
10 g tuz
100 g tereyağı
30 g maya
125 g su
100 g Callebaut® Creme dell'Artigiano Gold (%18 fındık)
100 g pişebilen drop Callebaut®
Tüm malzemeleri birlikte yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
Bir yarısını Callebaut® Creme dell'Artigiano Gold ve droplar ile karıştırın.
İki hamurdan da 70er gramlık parçalar ayırın.
İnce uzun bir şerit şeklinde açın ve simit şeklini verin.
170°Cde 35 dakika kadar pişirin.