Cızbız Köfte
500 gram kıyma
Yarım ekmek içi
1 adet soğan
Yeteri kadar tuz
Karabiber
1 adet yumurta
Ekmekleri ve soğanı bir robotta çekin. Kıymaya, yumurta ile çekilmiş ekmek, tuz ve karabiber de ilave ederek yoğurun ve elle köfte şekline getirin. Fırın ızgarasında ya da grill'de pişirin.
