Çıtır Hamurda Dondurma
www.vzug.com
25 g tereyağı
4 yapraklar Strudel hamuru
50 g çilek, dilimlenmiş
4 toplar vanilyalı dondurma
Pudra şekeri
Tereyağını küçük bir tavada eritin.
Strudel hamurlarını çalışma tezgahına yerleştirin ve ince tabaka halinde sıvı tereyağı sürün. Köşeleri ortaya doğru katlayın ve çilekleri ortaya dağıtın.
Çileklerin üstüne birer top vanilyalı dondurma koyun, strudel hamuru köşelerini dondurmanın üzerine hafifçe bastırın. Paketleri en az 2 saat boyunca derin dondurun.
Dondurma paketlerini ısıtılmış fırındaki ızgara teli üzerine koyun. Fırınlayın.
Üstüne pudra şekeri serpin ve servis edin.
Not: Çeşitli meyveler kullanılabilir.
