|
Çırpma Helva (Tosya Kastamonu) |
|
oyun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.04.2020
Mesajlar: 43 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc150375
Gönderme Tarihi: 07.May.2020
579 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
½ kg. Un
1 Çay Bardağı Sıvı yağ
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Su
Un sıvı yağda kavrulur.
Kıvama gelince kenarda bekletilir.
Şerbet çırpılarak kaynatılır.
Şerbet ılımaya terk edilir.
Ilıyan şerbet kıvamda bekletilen karışıma eklenir.
Karışım bir kaşık yardımıyla bastırılarak tepsiye yerleştirilir.
|
|