Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Çıplak Pasta (2 adet - 2,062 defa bakıldı)

Çıplak Pasta


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Çıplak Pasta

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168627
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2022
516 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Hamur:
1 su bardağı un
25 g Dr. Oetker Kakao
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 çay bardağı süt
50 g eritilmiş tereyağı veya margarin
Krema:
1 poşet Dr. Oetker Pastacı Kreması - Pişmeli
2 su bardağı süt
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
0,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
3 adet çilek
2 yemek kaşığı Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
Süslemek için:
5 - 6 adet çilek
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Gümüş İnci
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (Ø 18 cm)

Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Un, kakao ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.
Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 3-4 dakika çırpın. Şekerli vanilin, süt ve tereyağını sırası ile ekleyip her birini düşük devirde 20'şer saniye çırpın. Un karışımını 2 seferde ekleyerek düşük devirde 20'şer saniye çırpın. Hamuru spatula ile toparlayıp kalıba alın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika
Fırından alın. 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Pastacı kremasını 1,5 su bardağı süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 1 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak 15 dakika bekletin. Kalan yarım su bardağı sütü ekleyip mikser ile pürüzsüz hale gelinceye kadar 1-2 dakika çırpın. Arada karıştırarak oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
Krem şantiyi yarım su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Hazırladığımız pastacı kremasını ekleyip 1-2 dakika daha çırpın.
3 adet çileği küp şeklinde kesin.
Kremadan yüzeye sürmek için 1-2 yemek kaşığı ayırın. Kalan kremanın yarısını ayrı bir kaba alın. Birine küp şeklindeki çilekleri, diğerine de çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
Keki üç eşit parça elde edecek şekilde enlemesine kesin. İlk katını servis tabağına alıp üzerine çilek parçalı kremayı yayın. İkinci kat keki koyup çikolata parçalı kremayı yayın. Son kat keki koyun ve krema ile ince bir tabaka halinde kaplayın. Buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.
Çilekleri ikiye kesin ve pastanın üzerine sıralayın. İncileri sıralayın ve dilimleyerek servis yapın.



Kaplamasız Pasta

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168628
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2022
266 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Hamur:
1 paket Dr. Oetker Pandispanya Un
3 yumurta
0,5 su bardağı su
Krema:
1 poşet Dr. Oetker Pastacı Kreması - Pişmeli
2 su bardağı süt
10 adet çilek
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1 paket Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
Süslemek için:
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Şekerli Çubuk
1 poşet Dr. Oetker Şeker Hamuru
10 - 15 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı
10 - 15 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Mavi
1 - 2 adet çilek
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Yıldız
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Kelebek
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (Ø 18 cm)

Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kenarını tereyağı veya margarin ile yağlayın. Pişirme kağıdından 13x29 cm boyutlarında 2 adet şerit kesin. Bu şeritleri kalıbın kenarına yerleştirerek kenar yüksekliği oluşturun. Fırını belirtilen dereceye göre ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Yumurta, su ve pandispanya unu çırpma kabına alın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 5 dakika çırpın. Hamuru kalıba dökün, üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika
Fırından alın. 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Pastacı kremasını 2 su bardağı süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 1 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
Çilekleri küp şeklinde kesin.
Pandispanyayı üç eşit parça elde edecek şekilde enlemesine kesin.
Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Yarısını hazırladığınız pastacı kremasına ekleyin ve 1-2 dakika çırpın.
Pandispanyanın üst kısmından çıkan katı ters çevirerek servis tabağına alın. Kremadan yüzeye sürmek için 1-2 yemek kaşığı ayırın. Kalan kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine yayın. Çikolata parçalarından üst süsleme için 1 yemek kaşığı ayırıp kalanların yarısını üzerine serpin. Çileklerin yarısını sıralayın ve ikinci kat pandispanyayı koyun. Kalan kremayı yayın, çilek ve çikolata parçalarını serpin. Son kat pandispanyayı koyun. Ayırdığınız 1-2 yemek kaşığı kremanın içine 1 tatlı kaşığı şekerli çubuk pasta süsü ekleyin ve pastanın yanlarını ince bir tabaka halinde kaplayın. Kalan krem şantiyi yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve pastanın üzerini süsleyin. Buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.
Şeker hamurunu ikiye bölün. Yarısına kırmızı jel renklendirici, diğer yarısına da mavi jel renklendiriciyi ekleyip dıştan içe doğru yoğurarak renklendirin. Renkli hamurları tezgah üzerinde merdane ile 3 mm kalınlığında açın. Kelebek, çiçek vb. şeklindeki kalıplar ile şekiller çıkarın ve pişirme kağıdı üzerinde bekletin.
Servisten önce pastayı buzdolabından çıkarın. Hazırladığınız şeker hamurları, çilek, çikolata parçaları ve pasta süsleri ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.







Çıplak Pasta Tarifleri Pasta Tarifleri



(2 adet Çıplak Pasta 2,062 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort