Çin Usulü Sebzeli Bonfile
500 gr. ince doğranmış bonfile
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 diş
sarımsak
2 sarı
biber
2 kırmızı
biber
1 paket
mantar
1 paket taze soya filizi
2 çorba kaşığı tatlı soya sos
çok az tuz..
Zeytinyağı içine önce minik doğranmış
sarımsak ve bonfileleri
koyun. 5 dakika sonra sırası ile
biberleri
mantarları ve soya filizini ilave edin. Soya sosunu koyduktan sonra 10 dakika daha pişirin ve etin yumuşaklığını kontrol edip ocaktan alın.