Çilekli Yoğurt Mousse
https://www.elele.com.tr
10 adet olgun
çilek
4
yemek kaşığı bal
2 su bardağı süzme
yoğurt
1 su bardağı
krema
Kremayı çırparak köpürtün. Yoğurdu
kremaya azar azar ekleyip, çırpma işlemine devam edin. Bal ve
çilekleri blenderdan geçirin. Çilekli karışımı, nazikçe karıştırarak
yoğurtlu karışıma ekleyin. Karışımı servis kaplarına böldükten sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Servis esnasında
kakao,
çikolata rendesi ya da taze
çilek kullanabilirsiniz.