|
|
Çilekli Diyet Turta |
 |
devirdaim
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.04.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc133502
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2018
938 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurtanın akı
1 paket vanilya
Yarım paket margarin
Kreması için:
1 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı tatlandırıcı
2 çorba kaşığı un
Üzerine:
500 gr. çilek
1 su bardağı tatlandırıcı
1 paket çilek jölesi
Öncelikle, tartı hazırlayalım. Bunun için 2 su bardağı un, 1 çay bardağı pudraşekeri, 1 paket vanilya, yumurtanın akı ve margarini yoğuralım. Yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt serip, bu hamuru yayalım. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirelim. Fırından alıp, soğumaya bırakalım. Krema için 1 su bardağı süt, tatlandırıcı ve 2 çorba kaşığı unu kısık ateşte pişirip soğutalım. Soğuyan tartı kalıptan alalım. Üzerine kremayı sürelim. Çilekleri dizelim. Jöleyi, 1 su bardağı tatlandırıcı ile hazırlayalım. Çileklerin üzerine gezdirelim. Soğuk olarak servis yapalım.
|
Çilekli Turta (diyet) |
 |
Tamer
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.06.2008
Mesajlar: 33
|
Kısa URL: https://ml.md/lc74635
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2012
2,318 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram çilek
1 paket labne peyniri
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 çorba kaşığı limon suyu
2 paket kepekli galata
1 paket kepekli bisküvi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı kıyılmış ceviz
2 yumurta akı
Galetaları ve bisküvileri ezip toz haline getirin. İçine kıyılmış cevizi ve sütü ekleyip karıştırın. Yumurta akını çırpın ve bu karışımın içine dökün. İyice karışınca yuvarlak bir fırın kabına aktarıp bastırarak yerleştirin. 200 derecedeki fırında 10 dakika pişirip çıkartın. Bu arada süzme yoğurdun içine labne peynir ekleyip karıştırın. İçine de küp doğranmış çilekleri ekleyin. Fırından aldığınız bisküvili taban biraz soğuyunca üzerine kalın bir tabaka halince yerleştirip buzdolabında 1 saat bekleyin. Üzerini tekrar çileklerle süsleyip servis yapın.
|
|
