Çilekli Omlet
2 adet
yumurta
7 adet
çilek
1
yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı şeker
Çilekler ufak ufak doğranır.
Tereyağı eritilir.
Doğranmış
çilekler eklenip kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.
Şeker ve tuz eklenip çırpılmış
yumurta da ilave edilip karıştırılır ve göz göz olana kadar pişirilir.
Kahvaltı için sıcak servis edilir.