Çilekli Milföy Pastası
Milföy hamuru 1 paket 6'lı
100 gr süt
20 gr un
30 gr şeker
20 gr yağ
az vanilya
200 gr çilek
Milföy hamurlarını bir tepsiye dizer çatalla deleriz ve 180 derece ısıtılmış fırına pişiririz. Ortalama 15-20 dakikada pişer. Bir tencerenin içerisine süt, un, şeker ve vanilyayı ocağa koyarız ısık ateşte karıştıra karıştıra kaynatırız. Kaynama işlemi bittikten sonra kenara alırız ve yağı yediririz. Kremamız soğuduktan sonra milföy hamurlarımızın üstüne süreriz aralarına doğranmış çiçekleri koyarız iki kat çilek üç kat milföy hamuru olacak şekilde koyarız ve dolapta iyice donmasını bekleriz. Üstüne pudra şekeri eler istenilen süsleme yapılır ve servis edilir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 22.05.2023
