Çilekli Çörekler
1 Su bardagi
süt
Yarim çay kasigi vanilya esansi
2 Yumurta sarisi
3 Çorba kasigi tozseker
1 Çorba kasigi un
450 gr
milföy hamuru
1 Adet
yumurta
450 gr
çilek
Süt ve vanilya esansini pisirdikten sonra sogumaya birakin.
Seker ve
yumurta sarilarini çirpin.
Daha sonra bu karisima unu ekleyin.
Sütlü vanilya karisimini da ekleyip karistirdiktan sonra düsük isili firinda yaklasik 10 dakika pisirin.
Elde ettiginiz hamuru 8 esit parçaya böldükten sonra,
milföy hamuru ile sarin.
Çirpilmis 1 adet
yumurtayi bu hamurlara sürerek 200 dereceli firinda 20 dakika pisirin.
Çilekleri yikayip saplarini koparin.
Çilekleri 8 parçaya esit olarak dagittiktan sonra üzerlerine eritilmis
çilek jölesini dökün.
Istege göre
krema ile servis yapabilirsiniz.