Çilekli Çikolatalı Pasta
Kek için:
5 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gram bitter
çikolata
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yer fıstığı
İçi için:
300 gram
çilek
1 su bardağı
krema
300 gram bitter
çikolata
Üzeri için:
Kakao
Kek için
yumurta ve toz şekeri çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritip, ilave edin. Un, kabartma tozu ve yer fıstığı ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Soğutup ikiye kesin. Kremayı kaynatıp,
çikolata ekleyin. Çikolata eriyince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Çikolata sosun bir kısmını birinci kat kekin üzerine gezdirin. İkiye bölünmüş
çilek yerleştirip, ikinci kat keki üzerine kapatın. Üzerine kalan
çikolata sosu gezdirin. Kakao serpip servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/cilekli-cikolatali-pasta-162391.jpg)