Kısa URL: https://ml.md/lc79436
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2012
1,736 defa indirildi / yazdırıldı
140 Gr Sana Klasik
3 Avuç ceviz
200 gr çikolata
55 gr esmer şeker
1 Adet portakal kabuğu rendesi
120 gr üzeri için bitter çikolata
1,5 Paket yulaflı kepekli bisküvi
3 Çorba Kaşığı Türk kahvesi
200 gram çikolatayı rendeleyip, Sanayağ, şeker ve Türk kahvesiyle karıştırın; bir soslukta kısık ateşte iyice eritin. Ayrı bir kapta, bir buçuk paket bisküviyi gelişigüzel kırın. İçine portakal kabuğu rendesi ekleyin. Son olarak üç avuç cevizi de önce tavada hafif kavurun ve biraz kıtırlaşınca bisküvilere ekleyin. Daha sonra hepsini karıştırın. Tercihen kelepçeli bir kek kalıbına yağlı kağıt serip, karışımı dökün ve üzerini düzleştirin. Üstünün pürüzsüz görünmesi için 120 gram bitter çikolatayı benmari usulü eriterek kısmen hazır olan tartın üzerine gezdirin ve buzdolabında en az üç saat donması için beklettikten sonra servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc81491
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2012
1,588 defa indirildi / yazdırıldı
125 Gr Sana Klasik
50 gr çikola
2 Bardak krema
1 Çay Bardağı pudra şekeri
200 gr bitter çikolata
2 Bardak un
1 Adet yumurta
Yumuşamış sana yağını ve yumurtayı karıştırıyoruz.un ve pudra şekerini döküp hamurumuzu yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamına gelince tart kalıbına yayıyoruz. 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Şekersiz kremayı kaynatıyoruz. Kaynar kaynamaz ocaktan alıp bitter çikolatayı döküyoruz. 5 dk bekletiyoruz.sonra karıştırıyoruz.soğuyup biraz koyulaştıktan sonra sosumuz hazır hale geliyor. Soğuttuğumuz tartı servis tabağına alıyoruz. Krema ve çikolata karışımını tartları üzerine döküp rendelenmiş çikolatayı döküyoruz. Buzdolabında soğutuyoruz