Çikolatalı Portakallı Tatlı
https://multicooker.com
Bitter çikolata 200 gr
Yumurta 200 gr (4 adet)
Şeker 50 gr
Tereyağı 50 gr
Portakal kabuğu 15 gr
Portakal suyu 20 ml
Yumurtaların sarısını ayırıp yumurta beyazını iyice çırpın. Yumurta sarısını portakal suyu ve portakal içi ile karıştırın ve homojen hale getirin. Çikolatayı küçük küçük kıyın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine çikolatayı, tereyağını koyun ve şekeri ekleyin. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu MULTICOOK, sıcaklığı 65°С, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve Başlat tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Daha sonra kapağı açıp karışımı iyice karıştırarak homojen hale getirin. Yumurta karışımını ve çikolata sosunu ayrı kapta karıştırın, yumurta beyazlarına ekleyin ve tekrar karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı fincanlara veya portakaldan yaptığınız formlara koyun ve 23 saat buzdolabına bırakın.
