ÇİKOLATALI MUFFİN
Malzemeler:
3
yumurta
1,5 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı YONCA ayçiçeği yağı
1 su bardağı şeker
4
yemek kaşığı
kakao
1
yemek kaşığı kahve
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Çikolata yada kırık
çikolata parçaları
Hazırlanış:
Yumurta ve şekerleri mikserle köpürünceye kadar çırpın. YONCA ayçiçek yağını ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu,
kakaoyu ve kahveyi
yumurtalı karışıma eleyin. Muffin kalıplarına muffin kağıt kalıplarını yerleştirin. Kağıt kaplara muffin hamurunu yarıdan daha fazla doldurun. Üzerlerine parça
çikolata serpip, 180 C de pişirin.