REVANİ
Malzemeler:
Keki için;
3
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı YONCA ayçiçeği yağı
Şerbet için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
yarım
limon suyu
Hazırlanış:
İlk olarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Kek malzemeleri ile kek güzelce, önce
yumurta ve şekeri olmak üzere çırpılır. Sonra diğerleri ilave edilir. 170 C'de üstü kızarana dek pişirilir.Fırından çıkan kek dilimlere kesilir ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbet dökülür, isterseniz
hindistan
cevizi serperek servis yapılır.