Çikolatalı Mısır
1 su bardağı cin
mısırı
4 çorba kışğı
zeytinyağ
40 gr bitter
çikolata
3 adet
çikolatalı gofret
2 çorba kaşığı fısstık ezmesi
4 çorba kaşığı çekilmiş
ceviz
20 adet antep
fıstıklı draje
Büyük bir tencereye
zeytinyağı
koyun. Ocağa oturtup içine 3 adet
mısır tanesi atın ve kapağını kapatın. Mısırlar patlayınca tüm
mısırı tencereye dökün ve arada bir tencereyi sallayarak patlatın. Daha sonra geniş bir kaseye alıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan
çikolatayı benmari usulü eritin. Gofretleri bir bıçakla ince ince kıyın. Eritilmiş
çikolata, kıyılmış gofret,
fıstık ezmesi ve
cevizi
mısırın üzerine ekleyin. Karıştırıp servis ta
baklarına alın. Antep
fıstıklı drajelerle süsleyerek servis yapın.