Çikolatalı Mandalina Sos
4 adet orta boy
mandalina
1 çorba kaşığı
kakao
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı
limon kabuğu rendesi
Mandalinaların suyu sıkılır. Bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker,
kakao ve nişasta ilave edilir. Bir çatalla sürekli karıştırarak bir tık pişirilir. En son ince
limon kabuğu rendesi katılır, ateşten alınır. Servis için sos kabına konur.