Çikolatalı Krep
4 adet
yumurta
1 bardak un
1 bardak
süt
2
yemek kaşığı pudra şekeri
4
yemek kaşığı
fındık ezmesi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
Yumurta, 1 bardak su,
süt, un ve tuzu mikserde çırpıp krep hamurunu hazırlayın. Tavayı ısıtıp tereyağı sürün. Fazla yağı peçeteyle alabilirsiniz.
Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alın, tavaya yayın. Alt tarafı kızarınca ters yüz edin. Kalan karışımı aynı şekilde hazırlayın. Kreplerin içine
çikolatalı
fındık ezmesi sürüp ikiye katlayın. (İsterseniz
muz dilimleri de ekleyebilirsiniz.)
Tavaya sıvı yağ koyup
çikolatalı krepleri kızartın. Üzerine pudra şekeri döküp sıcak servis yapın.