Çikolatalı Krema
1 Paket Sana Hamurişi
1 fiske tuz
1 paket vanilya
1 su bardağı tepeleme toz şeker
4 su bardağı un
100 gram sade çikolata
1 poşet hindistancevizi
3 yumurta
1 lt süt
Bir tencereye 3 yumurtanın sarısını, un, şeker, vanilya ve doğranmış çikolata koyup karıştırın. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Daha sonra bir telle karıştırarak margarini de ekleyerek pişirin. Yumurta aklarına bir fiske tuz koyun ve mikserle çırparak kar haline getirin. Bu yumurta akını azar azar çikolatalı kremaya koyup iyice karıştırın. Kremayı birer kişilik kaselere boşaltın. Üzerini hindistanceviziyle süsleyerek servis yapın.
