Çikolatalı Kek
125 Gr Sana Klasik
80 gr parça çikolata
1,5 Su Bardağı un
3 Adet yumurta
6 Adet çilek
160 gr bitter çikolata
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı toz şeker
200 ml krema
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
200 gr bitter çikolata
1 Yemek Kaşığı kakao
Sanayağını ve çikolatayı küçük parçalara bölerek sos tenceresine alın,ve orta ateşte eriyinceye kadar bekletin.bir kapta yumurtalar ve şekeri mikserle çırparak çikolatayı ekleyin. Süt, kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Karışımı yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın ve 170 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin, fırında çıkartıp soğumaya bırakın. Kremayı kaynatmadan ısıtın ve küçük parçalara bölünmüş çikolatayı içine ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Çilekleri yarısına kadar sosa batırıp yağlı kağıt üzerine dizin ve buzdolabında bekletin.kekleri kalıplarından çıkartıp üzerlerine gezdirin. Kenarlarına parça çikolatalar yapıştırın.çilek ile süsleyerek servis yapın.
