Çikolatalı Kek
Gerekli malzeme
2 su bardağı un
125 gr margarin
1 su bardağı tozşeker
1 kahve fincanı toz
fındık
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3
yumurta
Yarım su bardağı
süt
Üzeri için:
Çikolata sosu
Yumurtaları toz şekerle çırpın. Eritilmiş ılık margarin ve
sütü ekleyip karıştırın. Un, toz
fındık,
kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip akışkan kıvamlı bir kek hamuru halini alana kadar çırpın.
Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayıp hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin, sonra dereceyi 160'a indirip 10 dakika daha pişirin. Kekiniz soğuyunca kalıbı ters çevirip keki çıkarın. Soğumuş keki servis tabağına alıp üzerini
çikolata sosla kaplayın. Dilimleyerek servis yapın.