Çikolatalı Fındıklı Muffin
http://www.ebruomurcali.com.tr
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çorba kaşığı
kakao
1 çorba kaşığı rendelenmiş
portakal kabuğu
1 su bardağı
süt
1 adet
yumurta
1,5 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı damla
çikolata
Yarım su bardağı
fındık içi
Fırınınızı 160 derecede ısıtın. Un, karbonat, kabartma tozu, rendelenmiş
portakal, tozşeker,
fındık içi,
çikolata ve
kakaoyu harmanlayın. Sıvı yağ,
yumurta ve
sütü çırpın. Tüm malzemeyi birleştirin. Kağıt ya da muffin kalıbınızı yağlayın. Hamuru kalıbın yarısına gelecek şekilde paylaştırın. İyice kabarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.